Gıda Sahtekarlarına Geçit Yok! Yeni Isimler Listede

Gıda sahtekarlarına geçit yok! Yeni isimler listede

Bakanlık gıda sahtekarlarına geçit vermiyor. Yapılan denetimlerde taklit ve tağşiş yapılan ürünler tek tek ifşa edilirken listeye bir yandan yeni ürünler de ekleniyor.

Taklit ve tağşişe yapan firmalara yenileri eklendi. Listede bilindik isimler dikkati çekerken Tarım ve Orman Bakanlığı, sıkı denetimlerine devam ediyor.

Son olarak bakanlığın yayınladığı listede sucuk, börek, tereyağı, yoğurt, zeytinyağı, döner, köfte, kaymak gibi ürünlerde sahtecilik ortaya çıktı. Et ve et ürünleri kapsamında Lütuf Hazır Yemek Gıda Eminönü Sarıyer Börekçisi’nin, kıymalı börek harcında sakatat (taşlık) kullandığı ortaya çıktı.

Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Buna göre, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise 721’den 733’e çıktı.

Yapılan son testlerde börek, tereyağı, yoğurt, zeytinyağı, döner, köfte, kaymak gibi ürünlerde sağlığı tehdit eden ve taklit-tağşiş yapılan maddeler bulundu.

Son yapılan güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edildi ve üreticileri açıklandı.

Kıymalı börekte taşlık, zeytinyağında tohum yağları, yoğurtta jelatin ve bitkisel yağ tespit edildi.

KIYMA YERİNE KALP YEDİRDİLER

Et ve et ürünleri kapsamında Lütuf Hazır Yemek Gıda Eminönü Sarıyer Börekçisi kıymalı börek harcında taşlık kullanıldığı, Bursa’da Cüneyt Güldoğan Gıda pişmiş et döner yerine yerine vatandaşa kanatlı eti yedirdiği ortaya çıktı.

GÜNAYDIN YOĞURTTA JELATİN TESPİT EDİLDİ

Ayrıca süt ve süt ürünleri kapsamında ise Günaydınlar süt ve süt ürünleri Beylikdüzü’nde yoğurtta bitkisel yağ Tespiti, ve jelatin tespit edildi.

MANDA KAYMAĞINDA DÜŞÜK YAĞ ORANI

Can Mandam kaymak süt ve süt ürünleri Buca İzmir’de kaymakta % yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.

SSC Grup tarım gıda zeytinyağı Sicilyağ Ege’den Selçuk İzmir’de Natürel sızma zeytinyağı, Kezban Çetintulum sızma zeytinyağı-5 L, Yeşil Egem naturel sızma zeytinyağı, Doğaköy soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespit edildi.

ZEYTİNYAĞINDA HİLEKARLIK YAPAN FİRMALAR

Bakanlığın 22 Ekim tarihli yayımladığı listede de zeytinyağlarının yine başı çektiği görüldü. Zeytinyağı ürünlerinde ‘Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti’ ile yayınlanan listede yer alan markalar şu şekilde:

-Öz Ege/ Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı
– VK Tarım/ Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı
-Dalaman/ Natürel Sızma Zeytinyağı, 1L
-Mudanya Köy-Koooperatifi
-Sezgin Çetin/ Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre
-Sıdıka Aytekin/ Natürel Sızma Zeytinyağı, 1L
-İsa Şahin/ Natürel Birinci Zeytinyağı,5L
-Zeki Koçhan/ Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)

YOĞURTTA NİŞASTA

Gaziantep’te Büyükbey Böresel Gıda salamura peynirinde bitkisel yağ tespit edilirken, Muhittinoğlu Süt Ürünleri Hayvancılık ve Gıda Ticaret Limited şirketine ait Muhuttinoğlu kaymaklı yoğurt ve yine Gaziantep’te Burç Çevik yoğurtlarında nişasta tespit edildi.

Diyarbakır firması Yöresel Çermik Peynircilik, Kenan Demirhan’ın sosyal medya üzerinden sattığı tulum peyniri. Tulum peynirine bitkisel yağ ve çabuk bozulmasını önlemek için insan sağlığına zararlı natamisin eklendiği görüldü.

Kaynak: Turaninsesi Read More