Et ürünlerinde gizli tehlike – Halk sağlığını tehdit ediyor!
Et ürünlerinde gizli tehlike – Halk sağlığını tehdit ediyor!
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda listesinde yer alan ürünlerle ilgili kamuoyunu uyarmaya devam ediyor. Bakanlık, özellikle maliyeti düşürmek amacıyla kullanılan ve halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıyan ‘mekanik kıyma’ yöntemine dikkat çekiyor. Köfte, kebap, sucuk, pide ve lahmacun gibi yaygın olarak tüketilen ürünlerde tespit edilen bu hileli yöntem, gıda güvenliği açısından tehdit oluşturuyor.
Tüketicilere uyarı: ‘Kıymanın makinede çekildiğinden emin olun
Bakanlık yetkilileri, tüketicileri kasap alışverişlerinde daha dikkatli olmaya çağırıyor. Hazır kıymalarda, tavuk ve hindi etinin yanı sıra soya fasulyesi gibi maddelerin de bu karışıma eklenebildiği uyarısında bulunuluyor. Tüketicilere, hazır kıyma alırken güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmaları öneriliyor.
Mekanik kıyma nedir?
‘Mekanik kıyma,’ tavuk ve hindi gibi kanatlı hayvanların etinden ayıklanması zor olan deri, damar, sinir ve kan pıhtısı gibi parçaların makineler tarafından kıyılarak elde edilmesiyle oluşturuluyor. Bu işlem, kanunen yasak olmasına rağmen bazı üreticiler tarafından maliyet düşürme amacıyla tercih ediliyor. Bakanlık, bu tür etlerin sağlık açısından risk taşıdığını ve denetimlerin artırılması gerektiğini belirtiyor.
Sağlıklı et ürünleri tüketmek için dikkat edin
Yetkililer, sağlıklı ve güvenilir et tüketimi için kasap alışverişlerinde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Tüketicilere, etin kasaplarda göz önünde çekilmesini talep etmeleri öneriliyor. Sağlıklı bir beslenme için güvenilir kaynaklardan temin edilen et ürünlerinin tercih edilmesi, sağlıklı yaşam açısından büyük önem taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimlere hız kesmeden devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda listesinde yer alan ürünlerle ilgili kamuoyunu uyarmaya devam ediyor. Bakanlık, özellikle maliyeti düşürmek amacıyla kullanılan ve halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıyan ‘mekanik kıyma’ yöntemine dikkat çekiyor. Detaylar haberimizde…
Kaynak: kayserianadoluhaber.com.tr
- MHP’li 3 vekil istifa etti - 20/11/2024
- Polise çirkin saldırı! 2’si ağır 3 polis yaralandı - 20/11/2024
- İş Bankası ilk turizm şubesini Antalya’da açtı - 20/11/2024
Kandilli son depremler listesi için TIKLAYIN
AFAD son depremler listesi için TIKLAYIN
DEPREM iLE iLGiLi HABERLER - TIKLA ve OKU
Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i…
Leietaker- og utleierspenninger eskalerer i Alanya: overraskende krav I Alanya…
Kasım 10, 2024En safarisjåfør som ikke blir…
En safarisjåfør som ikke blir lei av Alanya Mens safarisjåføren…
Kasım 4, 2024Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne…
Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne dør mens hun prøver å…
Kasım 2, 2024Alanya opplever sin verste sesong:…
Verste sesong: Handelsmenn vil slutte i jobben! Det eneste håpet…
Ekim 10, 2024Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke
Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke I søknaden utført av gendarmeriet…
Eylül 20, 2024Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden
Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden En hendelse som fant sted…
Eylül 20, 2024
