Elazığ’da Yöresel Lezzetler Yarıştı!

Elazığ’ın köklü mutfak kültürünü tüm Türkiye’ye tanıtmak ve depremzede kadınlar ile aşçılık öğrencilerine destek olmak amacıyla “Depremzede Kadınların Elazığ Yemek Yarışması” düzenlendi. Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı Uygulama Mutfağında gerçekleştirilen yarışmada, Elazığ mutfağının en özel lezzetlerinden içli köfte ve taş ekmeği tatlısı ön plana çıkarılarak adeta bir lezzet şöleni sunuldu. Yarışmada, depremzede kadınların ve aşçılık öğrencilerinin hazırladığı bu özgün lezzetler, jüri üyelerinin beğenisine sunuldu. Yarışmaya katılan kadınlar, kendi elleriyle hazırladıkları yöresel yemeklerle hem emeklerini hem de Elazığ mutfağının zenginliğini sergiledi. Jüri değerlendirmesi sonucunda, lezzetleri ve sunumlarıyla öne çıkan yarışmacılar ödüllendirildi.

Yaptığı içli köfte yemeği sunumuyla dereceye giren yarışmacılardan Kader Cebeci, ”Daha önce de bu tarz yarışmalara katılmıştım. Birinciliğim ve üçüncülüğüm var, sürekli dereceye girdim. Tunceli’de iller arası yapılan yarışmada da üçüncü olmuştum. Bugün de bu yarışmaya katılmaktan çok memnunum. Hocalarım beni tercih ettikleri için de çok teşekkür ederim. İçli köfte yaptım. Gayet güzel ve başarılı yorumlar aldım. Özellikle Elazığ yöresine ait olduğu için çok beğenildi” dedi.

 

Elazığ’da depremzede kadınların katılımıyla gerçekleştirilen “Depremzede Kadınların Elazığ Yemek Yarışması” yöresel lezzetleri ön plana çıkardı. İçli köfte ve taş ekmeği tatlısı ile Elazığ mutfağı tanıtılırken, kadınların emekleri ve dayanışması büyük takdir topladı. 

Kaynak: malatyanethaber.com.tr

Read More

Kandilli son depremler listesi için TIKLAYIN

AFAD son depremler listesi için TIKLAYIN

DEPREM iLE iLGiLi HABERLER - TIKLA ve OKU

EĞiTiM Türkiye Yerel Haber

Akdeniz Üniversitesi İletişim Fakültesi öğrencilerine ödül

Bilim & Teknoloji MANŞET

Netgsm fiyatları zamlandı! İşte 2024 Netgsm fiyat listesi!

BÖLGE HABER Deprem Türkiye Yerel Haber

Deprem Uzmanından Rahatlatan Açıklama: Enerji Depremlerle Tükendi

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Antalya’da Belediye Başkanının Oğlu Evinde Yaralı Bulundu

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Narin davasının hakimi takdir topladı

MAGAZİN

Yabani… ASİ BABASIYLA ACI BİR YÜZLEŞME YAŞAR!

MAGAZİN

Ebru Şallı… CEVABI MERAK EDİLİYORDU; BOŞANMA PAYLAŞIMI!

MAGAZİN MANŞET

Selda Bağcan… AMERİKA KONSERİNİ İPTAL ETTİREN HASTALIK!

Araç - Trafik Türkiye Yerel Haber

STSO, Antalya uçak seferlerinin başlatılmasını talep etti

MANŞET Türkiye Yerel Haber

İzmir’de Lösemili Çocuklar İçin ESHOT’tan Renkli Bir Destek

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Kayseri’de tarihi eser operasyonu!

MANŞET Türkiye Yerel Haber

İzmir’de Polis Takibinde Çılgın Kovalamaca: Park Halindeki Motosikletler Ezildi

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Samsun’da fabrikada yangın paniği!

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Vesa Grup’tan Gecikmeli Yanıt: Bodrum’da İmar ve Çevre İddiaları

YEMEK / GIDA

Taklit tağşiş yapılan gıdalar listesi güncellendi YENİ LİSTE

MAGAZİN MANŞET

Esas Oğlan‘dan cesur sahneler!

GÜNCEL MANŞET

Diyarbakır Bağlar İlçe Teşkilatı’ndan 6. Kongre Sonrası İlk Toplantı

Bilim & Teknoloji MANŞET

Yeni Star Wars Üçlemesi Yolda, Detaylar Neler?

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Konak’ta Sosyal Demokrat Belediyecilik Buluşması: 21. Yüzyılın Yol Haritası Çiziliyor

MANŞET Türkiye Yerel Haber

WhatsApp’a 5 yeni özellik geliyor!

Nordmann bosatt i Alanya funnet…

Nordmann bosatt i Alanya funnet død i sitt hjem En…

  Kasım 4, 2024

En safarisjåfør som ikke blir…

En safarisjåfør som ikke blir lei av Alanya Mens safarisjåføren…

  Kasım 4, 2024

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne…

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne dør mens hun prøver å…

  Kasım 2, 2024

Alanya opplever sin verste sesong:…

Verste sesong: Handelsmenn vil slutte i jobben! Det eneste håpet…

  Ekim 10, 2024

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke I søknaden utført av gendarmeriet…

  Eylül 20, 2024

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden En hendelse som fant sted…

  Eylül 20, 2024

2 turister på den veltet…

2 tyske turister på den veltet motorsykkel ble skadet I…

  Eylül 5, 2024

Polish tourist who came to…

Polish tourist who came to Alanya for holiday committed suicide…

  Ağustos 26, 2024

Bir yanıt yazın