Elazığ’da Yöresel Lezzetler Yarıştı!

Elazığ’ın köklü mutfak kültürünü tüm Türkiye’ye tanıtmak ve depremzede kadınlar ile aşçılık öğrencilerine destek olmak amacıyla “Depremzede Kadınların Elazığ Yemek Yarışması” düzenlendi. Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı Uygulama Mutfağında gerçekleştirilen yarışmada, Elazığ mutfağının en özel lezzetlerinden içli köfte ve taş ekmeği tatlısı ön plana çıkarılarak adeta bir lezzet şöleni sunuldu. Yarışmada, depremzede kadınların ve aşçılık öğrencilerinin hazırladığı bu özgün lezzetler, jüri üyelerinin beğenisine sunuldu. Yarışmaya katılan kadınlar, kendi elleriyle hazırladıkları yöresel yemeklerle hem emeklerini hem de Elazığ mutfağının zenginliğini sergiledi. Jüri değerlendirmesi sonucunda, lezzetleri ve sunumlarıyla öne çıkan yarışmacılar ödüllendirildi.

Yaptığı içli köfte yemeği sunumuyla dereceye giren yarışmacılardan Kader Cebeci, ”Daha önce de bu tarz yarışmalara katılmıştım. Birinciliğim ve üçüncülüğüm var, sürekli dereceye girdim. Tunceli’de iller arası yapılan yarışmada da üçüncü olmuştum. Bugün de bu yarışmaya katılmaktan çok memnunum. Hocalarım beni tercih ettikleri için de çok teşekkür ederim. İçli köfte yaptım. Gayet güzel ve başarılı yorumlar aldım. Özellikle Elazığ yöresine ait olduğu için çok beğenildi” dedi.

 

Elazığ’da depremzede kadınların katılımıyla gerçekleştirilen “Depremzede Kadınların Elazığ Yemek Yarışması” yöresel lezzetleri ön plana çıkardı. İçli köfte ve taş ekmeği tatlısı ile Elazığ mutfağı tanıtılırken, kadınların emekleri ve dayanışması büyük takdir topladı. 

Kaynak: malatyanethaber.com.tr

Read More

GÜNCEL MANŞET

Millî Eğitim Bakanı Tekin 81 ilin millî eğitim müdürüyle buluştu

GÜNCEL MANŞET

Batman Üniversitesin ödüllü mobil fotoğraf yarışması düzenliyor

GÜNCEL MANŞET

Ahmed-i Hani Sempozyumu

Bilim & Teknoloji MANŞET

Tesla’nın Yeni LFP Bataryasıyla Elektrikli Araçlarda Devrim!

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Sokak ortasında silahla eşini vurdu!

MANŞET SPOR

Ancelotti’den Arda Güler açıklaması: “Önceliğimiz kötü gidişatı durdurmak”

BÖLGE HABER MANŞET Türkiye Yerel Haber

Malatya’dan Giden Gidene: Malatya’nın Gözdesi Mısır

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Bafra’da Çocuklar Üşümesin Kampanyası

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Vesa Grup Yönetim Kurulu’ndan açıklama

MAGAZİN MANŞET

Güldür Güldür Show… BURCU İBRAHİM’E DOĞUM GÜNÜ PARTİSİ HAZIRLAR!

MAGAZİN MANŞET

Ebru Şallı… CEVABI MERAK EDİLİYORDU; BOŞANMA PAYLAŞIMI!

MAGAZİN MANŞET

Ankara Film Festivali’nden 35. yaşa ‘merhaba’

GÜNCEL MANŞET

Daha yeşil bir Bağlar için çalışıyoruz

GÜNCEL MANŞET

Halk Lokantası’nın ikinci şubesi 10 Kasım’da hizmete açılacak

GÜNCEL MANŞET

DİSKİ, kanalizasyon ve içme suyu hatlarındaki 5 bin 262 arızayı giderdi

Bilim & Teknoloji MANŞET

Togg’a Youtube Uygulaması Geldi

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Kayseri’nin gözde dizisi ‘Karaağaç Destanı’ oyuncularından renkli görüntüler!

MANŞET SPOR

Hakan Çalhanoğlu’na Bayern Münih kancası: Bonservis rekoru kırabilir

BÖLGE HABER MANŞET Türkiye Yerel Haber

Elazığ’da Yöresel Lezzetler Yarıştı!

MANŞET Türkiye Yerel Haber

Antalya’da Zincirleme Trafik Kazası: 4 Araç Birbirine Girdi

Nordmann bosatt i Alanya funnet…

Nordmann bosatt i Alanya funnet død i sitt hjem En…

  Kasım 4, 2024

En safarisjåfør som ikke blir…

En safarisjåfør som ikke blir lei av Alanya Mens safarisjåføren…

  Kasım 4, 2024

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne…

Forferdelig ulykke i Alanya: Kvinne dør mens hun prøver å…

  Kasım 2, 2024

Alanya opplever sin verste sesong:…

Verste sesong: Handelsmenn vil slutte i jobben! Det eneste håpet…

  Ekim 10, 2024

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke

Gendarmeri-sjåfører i Alanya tilga ikke I søknaden utført av gendarmeriet…

  Eylül 20, 2024

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden

Upassende bilde på Alanya Ulaş-stranden En hendelse som fant sted…

  Eylül 20, 2024

2 turister på den veltet…

2 tyske turister på den veltet motorsykkel ble skadet I…

  Eylül 5, 2024

Polish tourist who came to…

Polish tourist who came to Alanya for holiday committed suicide…

  Ağustos 26, 2024

Bir yanıt yazın